あんみつもクリスマス仕様なのらしく。
見た目がとにかくかわいい。
船橋屋のクリスマスあんみつ
カップもクリスマスっぽい。トナカイと雪の結晶と☆。
手前の船の形をしているのは蜜です。
通常の黒蜜と白蜜。
中身
カップの底に寒天、その上にセパレートの仕切りがあって果物とか餡子とか豆はそっちに乗ってます。
あんずじゃなくてプルーンが入ってた。
果物は生の苺とみかん。
器に盛り付け
カップのまま食べようかと思ったんだけどせっかくツリー型の羊羹が入ってたりしてたので器に盛り付けることに。
白い星はたぶん葛餅だと思うんだけどどうだろう。
白い蜜をかけてみる
あんみつに白い蜜をかけるのは生まれて初めてなのではないだろうか…
なんだか不思議な感じ。
ところでここの豆はめっちゃしょっぱい。塩豆だった。びっくり。
おいしいけどびっくり。
白い蜜だと完成はこんな感じ。
濁らなくて綺麗~。
味は黒蜜の風味が無いのでさっぱりしてます。
コレはこれで美味しい。
黒蜜もあるよ
こっちは黒蜜バージョン。
うん、いつものあんみつって感じ。
どちらも捨てがたい。
普段クリスマスっぽいことってしないんだけど、この時期のお菓子はクリスマス仕様になっていて楽しい。
あんみつにクリスマスってアイディアがすごいなーと思いました。
見た目も楽しかったし美味しかった。
ごちそうさまでしたー!
コメント
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